Le canot de l’amitié

Cet hiver, à Montpellier, dans le sud de la France, un petit restaurant a ouvert ses portes. Il propose de la cuisine grecque et turque et se nomme « φiliká ».

Ce nom a immédiatement attiré ma curiosité et j’ai obtenu des explications par le très sympathique gérant :

FILIKA en grec signifie « amicalement »

FILIKA en turc signifie « canot, radeau de sauvetage »

Joli et imaginatif rapprochement de deux mots qui, au départ, n’ont rien à voir entre eux, mais qui finissent par se rejoindre … L’amitié n’est-elle pas un sauvetage ?

Le restaurant, dans le centre de la ville de Montpellier

Un peu d’étymologie

On le sait, les mots voyagent, ils ne connaissent pas de frontières …

Le mot grec « filiká » est l’adverbe de « filia » (amitié). En grec ancien φιλία / philía est déjà le mot désignant le sentiment de l'amitié ou de la camaraderie. On le retrouve fréquemment en français. Par exemple, dans le suffixe -phile qui signifie « ami de, qui aime », comme dans cinéphile, bibliophile ; ou encore dans le préfixe phil-, comme dans philosophe, philatélie.

Le mot turc « filiká » aurait été emprunté à l’italien feluca, qui lui-même viendrait de l’arabe فَلُوكَة‎ (falūka), qui serait issu du grec ancien εφόλκιον (ephólkion). Tous ces mots ayant un lien avec la chaloupe.

De nos jours, en grec moderne, εφόλκιον veut encore dire « embarcation, chaloupe » et en français nous connaissons la felouque, petit bateau à voile utilisé sur le Nil et en Méditerranée orientale.